Wie viel Wasser steckt in fester Nahrung?

Im Rahmen des Wasserprojekts haben sich die Schüler*innen der 7a und 7b im Fach Ernährung und Gesundheit darüber Gedanken gemacht, wie hoch ihr täglicher Flüssigkeitsbedarf ist. Dabei konnten sie feststellen, dass sie diesen nicht nur über das Trinken, sondern auch über feste Nahrung decken können.

Wasser in frischen und getrockneten Pflaumen

Wie viel Flüssigkeit in den verschiedenen Lebensmitteln steckt, wurde von den Schüler*innen zuerst geschätzt und dann Mithilfe einer Nährwerttabelle berechnet.

Das berechnete Wasser wurde dann in einem Glas abgewogen und somit bildlich dargestellt. Danach durften die Lebensmittel von den Schülern gemeinsam verspeist werden.

Marion Kreysa

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